ضبط 46 طن أغذية فاسدة داخل منشأتين غير مرخصتين بالبدرشين وإحالتهما للنيابة العامة

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الجيزة، تنفيذ حملة رقابية موسعة بمدينة البدرشين، أسفرت عن ضبط منشأتين غذائيتين غير مرخصتين تعملان في تصنيع المخللات والعجوة باستخدام خامات مجهولة المصدر وفي ظروف صحية متدنية، مع التحفظ على نحو 46 طنًا من المنتجات والخامات، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.

حملات مكثفة لمراقبة الأسواق

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات بلاسي، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، وبمتابعة مصطفى أحمد الوكيل، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من الالتزام بالقوانين والقرارات المنظمة، ومراقبة الأسعار، وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين.

ضبط منشأتين غير مرخصتين لتصنيع المخللات والعجوة

وترأس الحملة ياسر حنفي، مدير عام التجارة الداخلية، بمشاركة داليا العطوي مدير إدارة حماية المستهلك، وأحمد عبد الونيس مدير إدارة تموين البدرشين، ورشا إبراهيم رئيس قسم الصيانة، حيث جرى المرور على عدد من الأسواق والمستودعات بمدينة البدرشين.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط منشأتين غذائيتين غير مرخصتين، تعملان دون سجل تجاري أو بطاقة ضريبية، وتستخدمان في تجهيز وتصنيع المخللات والعجوة بالمخالفة للاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء.

مخالفات جسيمة تهدد صحة المستهلكين

وكشفت الحملة عن وجود مخالفات خطيرة داخل المنشأتين، تمثلت في تدني مستوى النظافة العامة، وعدم صلاحية أماكن وأدوات التصنيع، واستخدام خامات إنتاج مجهولة المصدر، فضلًا عن تخزينها بصورة سيئة وتركها مكشوفة ومعرضة لأشعة الشمس والحشرات الطائرة.

كما تبين أن المنتج النهائي ظهرت عليه علامات الفساد والتلوث وانبعاث روائح كريهة، بما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة وسلامة المستهلكين.

التحفظ على 46 طنًا من المنتجات والخامات

وتمكنت الحملة من التحفظ على الكميات التالية:

• 43 طنًا من المخللات مختلفة الأنواع.
• طن واحد من الملح الخشن.
• طنان من البلح فرز ثانٍ.
• 500 كيلوجرام من العجوة الجاهزة للبيع.

تحرير محضرين وإحالة الواقعة للنيابة

وتم التحفظ على جميع المضبوطات، فيما حررت إدارة تموين البدرشين محضرين ضد المنشأتين المخالفتين، وجارٍ عرض الواقعة على النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.